Kreatív ötletek ősziesen

Ősz a gazdagság és termékenység időszaka. A háziasszonyok a berakások és befőzések alkalmával leginkább a minőségre és nem a mennyiségre törekszenek.

A befőzések alkalmával számtalan olyan összetevő is megmarad, melyeket másként is felhasználhatunk. A lényeg, hogy a szokásos recepteket más alapanyagokkal, összetevőkkel is variáljuk. A szárított vagy aszalt gyümölcsöket, fűszereket szegfűszeggel, fahéjjal is társíthatjuk. Ezeket különleges formájú vagy egyszerű befőttes üvegekbe is tehetjük, melyek konyhánk egyedi díszei lehetnek. Felhasználhatunk továbbá színes papírokat, textíliákat, kötözőanyagokat arra, hogy ezáltal az egyszerű befőttes üveg akár névre szóló ajándék legyen. Kézzel készíthetünk rá rajzolt vagy írott címkéket is.

A virágüzletekben is használt dekorációs elemek és kellékek otthonunkban is hasznos szolgálatot tehetnek. Különleges csokrot készíthetünk szárított virágokból, melynek elengedhetetlen alkotóeleme akár a levendula is lehet. Egy igazán elegáns és nem mindennapi kompozíciót alkothatunk, ha ezeket más-más színű vázába helyezzük. Nemcsak dekoratív, de különleges vendégváró ínyencség lehet, ha egy tálra szárított barackot, szilvát, almát teszünk.

Néhány újságból kivágott színes minta, egyszerű csomagolópapír, szárított levél segítségével a legegyszerűbb lámpát is őszi ruhába bujtathatjuk. Manapság egyre közkedveltebb dekorációs elem az illatos fűszerolaj. Ezt magunk is elkészíthetjük, sőt felhasználhatjuk akár grillezett húsok vagy saláták készítéséhez. Ehhez nincs szükségünk másra, mint egy érdekesebb alakú üvegre, melybe friss zsályát, koriandert, rozmaringot és bazsalikomot is tehetünk, majd nagyon jó minőségű olívaolajjal felöntünk. Páratlan vizuális élményben részesíthet, ha különböző színű paprikát, répát és gyöngyhagymát olajos lében marinálunk.