A mangó egzotikus-, rendkívül ízletes és tápláló gyümölcs, ami a mangófának, vagyis az indiaiak szent fájának gyümölcse. Kevesen tudják, hogy a pisztácia és a kesudió távoli rokona.

Távol-keleten a szerelem jelképe, keresztelőn és esküvőn a gasztronómiai felhozatalok között nélkülözhetetlen gyümölcsként mindig jelen van. Ásványi anyagokban és vitaminokban rendkívül gazdag gyümölcs, melynek enzime gyomorvédő hatású. A legfrissebb kutatások igazolták, hogy magas rosttartalma miatt gyomorvédő hatású, segíti a zsíros ételek emésztését és csökkenti a koleszterinszintet.

C-vitamin és magas karotintartalmának köszönhetően elűzi a fáradtságot és az álmatlanságot. Táplálkozáskutatók szerint lassítja az öregedés folyamatát, béta-karotintartalma miatt erősíti az immunrendszert, hozzájárul a szervezet szükséges tesztoszteron és ösztrogén termeléséhez. Antioxidánstartalma miatt segít megelőzni a vastagbéldaganat kialakulását, ugyanakkor védelmet nyújt a szív- és érrendszernek is.

Fogyasztása különösen azoknak ajánlott, akik súlyproblémákkal küszködnek, mivel zsírégető és méregtelenítő hatású. Jótékony hatása van azokra is, akiknek látásproblémái vannak, valamit azokra, akik fokozott stresszhatásnak vannak kitéve. A-, E-, B1-, B2- vitaminban és szelénben is gazdag, ezért fogyasztása veseproblémákkal küszködőknek is ajánlott. Vérszegények és terhes nők is bátran fogyaszthatják, mivel magas vastartalommal rendelkezik.